SpecialitàBAvaresi

Non hai ancora parcheggiato che già senti l’acquolina in bocca. Scopri le nostre specialità della casa, da abbinare rigorosamente con una birra bavarese suggerita dal nostro staff. Che aspetti a raggiungerci?

Brezel Classico

Tipico pane bavarese salato in superficie

Tagliere della Foresta Nera

Piatto misto con salame ricoperto di paprika e cipolle, salame quadrifoglio ricoperto di erbe, salame quadrato ricoperto di pepe nero, speck tirolese affumicato, leberkäse bavarese, wurstel debrecziner piccante, formaggio sbirro, formaggio della Foresta Nera con chicchi di senape, formaggio bavarese alle noci

Spatzle

Gnocchetti di farina, latte, uova, spinaci saltati in burro e speck

Kasespatzle

Gnocchetti di farina, latte, uova, spinaci saltati nel burro con formaggio bavarese e cipolle glassate

Bayerische wurst

Quattro wurstel tipici bavaresi: weisswurst di Monaco di Baviera, knackerwurst cervelade, bratwurst ricoperto di pancetta, kasekrainerwurst. Serviti con crauti e rösti

Nurnberger wurst

Sette wurstel tipici di Norimberga serviti con crauti e rösti

Leberkase

Tipico prosciutto affumicato cotto alla griglia con uovo all’occhio di bue servito con crauti e rösti

Schweinshaxen

Stinco di maiale fresco cotto al forno con birra Kellerbier servito con crauti e rösti)

Entenbrust

Petto d’anatra con salsa alla birra servito con rösti

Hirschgulasch

Gulash di cervo con bacche di ginepro e alloro servito con crostone di pane di Altamura e cipolle fritte

Speciali Edelstube

Pizza

Mezzo metro di pizza

Possibilità di scelta tra margherita e pizza farcita. Con la scelta della pizza farcita si possono scegliere due gusti diversi.
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Cnadeline di compleanno

Speciale compleanno

Il giorno del tuo compleanno ti offriamo, pizza, birramisù e birra media. Hai mai festeggiato un compleanno così?
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Hamburger su un tavolo

Edelburger days

Tutti i mercoledì e i giovedì hamburger serviti con patatine fritte dippers a 10 €. Cosa aspetti a prenotare un tavolo?
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EDELSTUBE: Via dei Boschi di Sopra 1, 28040 Pombia (NO)

LUN GIO 16.00 01.00 | VEN SAB 16.00 02.30 | DOM 12.00 00.00